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备受国外青睐的黑果花楸——正式被国内所认可

2025-02-26

 

好消息!好消息!好消息! 黑果腺肋花楸(不老莓 野樱莓)获得了国家卫生健康**会卫生行政许可!号码:国家卫生健康**会2018年第10号。这意味着备受国外青睐的黑果花楸——正式被国内所认可,消费者们也将享用由营养价值丰富并具有保健效果的不老莓产品。 不老莓 (野樱莓) 密集的多酚含量,尤其是花青素。总多酚含量为每100克新鲜果实1752毫克,花青素含量为每100克1480毫克,而原花青素浓度为每100克664毫克。这些数值都是至今为止所有植物(含蔬菜及水果)中**的量测值。 不老莓(野樱莓)被栽培为观赏植物和食品,成熟浆果果汁有点涩,略带点甜(中度含糖量),微酸(低PH值)。浆果有独特的风味,除了作为果汁外,也可以用来作烤面包的添加物。在美国和加拿大,不老莓浆果则被用于果汁产品,主要的销售特点是它的抗氧化性能。 主要价值 食用和药用价值 该树种是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用。果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管**具有特殊的疗效,在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。果实中花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量**的。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质,还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。据《新英格兰医药杂志》(339卷,15期)报道,花青素和黄酮(及其糖苷)有助于保持尿道健康。黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂(Beta Carotene(胡萝卜素)),抗氧化剂具有抗衰老功能。果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员得出了黑果腺肋花楸果实含有治疗癌症和心脏病的特定化合物的结论。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。 中国有30%的人口患有高血压,随着我国人民生活水平的提高,对生命质量和健康水平有了更高的要求。因此,对该树种的果实及其加工制品的需求是非常巨大的。

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