中央电视台《农广天地》黑果花楸~系列节目之:世上**强抗氧化剂种植与栽培技术
导读
有一种黑色的浆果,它是五莓之首,莓果中的泰山!国际上称它为超级水果,它名字叫黑果花楸别名野樱莓,不老莓,世界通用名Aronia(阿龙尼亚).为什么说它是世上**强的抗氧化剂呢?当真吃了它不会衰老吗?让我们一起来看看央视七套《农广天地》对野樱莓是怎么报道的吧?
黑果
花楸
黑果花楸的超级抗氧化性
“黑果花楸“富含花青素,多酚和黄酮等抗氧化剂,其中花青素的含量是葡萄80倍,野生蓝莓5倍,种植蓝莓8倍以上,因此说它是世上**强抗氧化剂!花青素,又称花色素,是一种水溶性色素,属于类黄酮化合物。黑果花楸的抗氧化性也就是来源于这些抗氧化剂的作用,花青素消除自由基的能力一直就是国际社会公认的。自由基是人体新陈代谢所产生的物质,生物活性极不稳定,会破坏体内组织细胞,加快衰老。抗氧化物质能消除自由基,达到延缓衰老的作用。