今年以来，东辽县泉太镇大力发展特色种植和养殖业，延长产业链条，提高农业附加值，向特色种养要效益，引领农村经济实现新发展。大力发展传统养殖业，打造畜牧业大镇。泉太镇在原有的养鸡业的基础上，继续扩大肉鸡、蛋鸡养殖规模。肉鸡主要依托华鹏牧业和双惠牧业，在未来五年，实现肉鸡由原来的1000万只增加到3000万只。蛋鸡主要依托金翼蛋品在新农、德智两个村的蛋鸡养殖基地，带动全镇蛋鸡总量实现100万只目标。特色养殖业创新发展。“为了让百姓的腰包鼓起来，我们把今年的工作重点放在打造‘双万工程’上——万头驴和万只貂。”泉太镇党委书记杨福俊说。泉太镇依托吉林省乌金驴养殖公司，以“公司+农户（合作社）”的养殖模式，带动全镇12个村成立合作社发展养驴产业。吉林省乌金驴养殖公司，占地7万平方米，目前，投资1500万元，已改建三栋驴舍，计划再新建6栋，到2016年底实现万头驴养殖目标。同时，泉太镇还大力发展万只貂养殖,隆宣养殖专业合作社拟投资2000万元，建设水貂养殖基地，计划养殖水貂10000只，目前貂舍土地正在平整。同时，泉太镇利用丰富的柞树资源，大力发展柞蚕养殖，全镇现有柞蚕场11个，900亩，60把，未来